Good afternoon readers!
Last weekend I was working on an amazing project, called 1 fridge 18 dishes, related to food and nutrition, with an amazing team. It was a collaboration with two friends and creators, @marseguraferrer and @twistandcook (a foodie and a cooker that you should follow if you love eating as much as we do!).
Our aim was to show how to eat healthy eating different kinds of dishes, while avoiding the false topic which says eating healthy is boring. That's why we decided to do an educational audiovisual piece involving way too much yummy food! The idea is to use a concrete amount of ingredients, the ones you have in the fridge, and, at the same tame, cooking a diverse range of plates. We used all the ingredients we can find in the pyramide, so it isn't fully vegetarian, but we think everyone can adapt the ideas we propose to his/her diet.
We spend all day cooking and filming, and this is the result! If you also want to participate in this project, share what you want with the world using #fridgeplaying on Instagram, we would love to see your own creations!
- - -
Bona tarda lectorxs!
El cap de setmana passat vaig estar treballant en un projecte que em feia especial il·lusió, anomenat 1 fridge 18 dishes, relacionat amb l'alimentació i la nutrició, amb un equip fantàstic. Es tracta d'una col·laboració amb dues amigues i creadores, @marseguraferrer i @twistandcook (una amant de la cuina i el bon menjar que hauríeu de seguir si us agrada tant menjar com a nosaltres!)
El nostre objectiu era mostrar com menjar sa i variat, fugint del fals tòpic que menjar saludable és avorrit. Per això vam decidir fer una peça audiovisual educativa involuctrant menjar en grans quantitats i massa deliciós! La idea és utilitzar un número concret d'ingredients, aquells que pots trobar a la nevera habitualment, mentre, simultàniament, cuines una gran varietat de plats. Vam emprar tots aquells ingredients que figuren en la piràmide, motiu pel qual no és totalment vegetarià, però creiem que tothom pot adaptar les idees que proposem a la seva pròpia dieta alimenticia.
Vam passar-nos tot el dia cuinant i filmant, i aquest n'és el resultat! Si també vols participar en aquest projecte, comparteix allò que et vingui de gust amb el món utilitzant #fridgeplaying a Instagram, ens encantaria veure les teves pròpies creacions!
GO CHECK IT OUT! / FES-HI UN COP D'ULL!
Fins aviat! / See you soon!
Earthankful / Clàudia
Qui diu que menjar sa es avorrit, és que no sap menjar bé. Per tant autodeslegitima en la seva declaració.
ResponElimina